SALAME AL GATTINARA

Dalla ricerca continua dell'eccellenza è nata l'idea di produrre un nuovo salame: il "Salame al Gattinara".




Salame al gattinara

La professionalità acquisita negli anni e l'amore per il nostro lavoro ci permettono da sempre di offrire un prodotto eccellente; proprio dalla ricerca continua dell'eccellenza è nata l'idea di produrre un nuovo salame: il "Salame al Gattinara". Un vino di grande qualità in cui il territorio e la tradizione si fondono con la tecnica e l'esperienza, non poteva che accompragnarsi a delle carni pregiate, come la parte magra della coscia di Gran Suino Padano, il tutto unito alla competenza e all'abilità del signor Angelo, fondatore dell'azienda e salumiere da più di 60 anni, e di tutto il suo staff: questi sono gli ingredienti che ci hanno permesso di dar vita al "Salame al Gattinara" che è una vera e propria opera d'arte! Un salame unico che unisce le migliori e selezionate carni italiane ed uno dei vini più pregiati del nostro territorio, il Gattinara DOCG dell'azienda vitivinicola Travaglini di Gattinara; un grande abbinamento di sapori per un salame dal gusto inconfondibile, delicato ed avvolgente e con un bouquet dal profumo inebriante.

gr 400

CONF. budello naturale, legato a mano