Prosciutti crudi

Prodotti genuini di ottima qualità: dalla dolcezza tipica del prosciutto di Parma al gusto caratteristico di affumicatura e di ginepro del prosciutto della Valle Vigezzo.




Disossato nostrano

Ottenuto da cosce italiane selezionate. Colore rosso e sapore delicato.

kg 7,5

CONF. intero

Con osso montano vigezzino

Il tipico prosciutto crudo affumicato con legni di ginepro della valle Vigezzo. Al taglio ha colore rosso scuro con venature bianche e un leggero gusto affumicato ed aromatico. Disponibile anche disossato

kg 9,5

CONF. sv. o tranci

Parma con osso

Prosciutto di Parma disponibile anche disossato piatto o a pera. Colore rosso, gusto dolce e delicato.

kg 10

CONF. intero